MATLAB, как обрабатывать поток данных UDP пакета? новый вопрос

Добрый день для проверки и отладки работы фильтра в процессоре, решил загнать результат фильтра в матлаб через UDP пакеты.

Принимать пакеты асинхронно c Callback научился

https://docs.exponenta.ru/instrument/asynchronous-read-and-write-operations-over-udp.html?searchHighlight=readasync#btfzqty

Но дальше появились вопросы:

1) Как зациклить прием(сейчас после запуска скрипта принимаееться N пакетов и скрипт завершается) ?

Можно как то в Callback запустить ещё раз прием но от суда возникает второй вопрос

2) Как остановить скрипт ?

Если жать на паузу в момент работы, то сокет не закрываеться, и потом матлаб ругает что порт уже порт/сокет открыт занят, и не хочет работать до перезагрузки матлаба. 

В общем в идеале хочу добиться, что бы принятые данных отображались на графике в режиме реального времени т.е со здвижкой данных+ кнопка включить/выключить прием(запуск скрипта).

В общем подскажите в какую сторону грести. Думаю скрипт(.m)  надо оформить в виде модуля и подцепить его в симулинке, но с симулинком не работал по этому незнаю правильная или нет моя затея.